【材料】・比内地鶏丸鶏ガラスープの素 小さじ2・水 250㏄・卵 1個・ネギなどお好みで 【作り方】1. 比内地鶏丸鶏ガラスープの素と水を鍋に入れて沸騰させる。2. 卵を回し入れて、卵が浮いてきたら完成。3. お好みで、ねぎ油やねぎ、ごま油を入れても美味しくお召し上がり頂けます。
