比内地鶏だし炊き込みご飯

【材料】
・旨みだし 1個
・米 2合
・鶏モモ肉 150g
・にんじん 1/4本
・ごぼう 1/2本
・醤油（A）大さじ2
・酒（A）大さじ1
・みりん（A）大さじ1

【作り方】
1.鶏肉は1cm角、人参は千切り、ごぼうはささがきにする。干し椎茸は水で戻し1cm角に切る。
2.炊飯器に米、（A)を入れて、2合の目盛りまで水（分量外）を入れる。
3.炊飯器に旨みだし1個をパックから破いて中身を入れ軽く混ぜて、①でカットした具材を入れて炊いて完成。