男の極飯 かけると、まるできりたんぽ鍋 男の極飯 リンゴカルビ飯の素 男の極飯 葱飯の素 比内地鶏白湯ラーメン 秋田美人カレー
男の極飯 かけると、まるできりたんぽ鍋 男の極飯 リンゴカルビ飯の素 男の極飯 葱飯の素 比内地鶏白湯ラーメン 秋田美人カレー

CONCEPT

秋田の「恵み」をもっと大切に、秋田の「旨味」をもっと身近にするウマミーブランドの挑戦

ブランドコンセプトは
「おいしい秋田をぎゅっとひとさじ。」
秋田の「おいしい」をもっと身近にする、
そんな製品づくりをしています。

うま美さんイメージ画像

UMAMYイメージキャラクター
うま美さん

LINEUP

だしの素・調味料

比内地鶏丸鶏ガラスープの素

比内地鶏丸鶏ガラスープの素

比内地鶏丸鶏ガラを100%使用した
比内地鶏業界初の顆粒状のだしの素。

比内地鶏ガラスープ

比内地鶏ガラスープ

比内地鶏丸鶏ガラを100%使用した
中華だし。チャック付き小袋タイプ。

比内地鶏うまみ塩

比内地鶏うまみ塩

比内地鶏ガラ粉末を使用した調味塩。
炒め物や焼き野菜のつけ塩におすすめ!

ねぎ油

ねぎ油

太くて甘みが強い「秋田美人ねぎ」を
使い、香り豊かに仕上げた香味油。

比内地鶏旨みだし

比内地鶏旨みだし

比内地鶏の鶏節と北海道産昆布を合わせた、
こだわりのだしパック

白神にんにくオリーブオイル

白神にんにくオリーブオイル

上質な秋田県産のにんにくと、エキストラバージンオリーブオイルを使用しました。

白神にんにく胡麻油

白神にんにく胡麻油

上質な秋田県産のにんにくに、生姜と胡麻油をプラスした中華風の調味料です。

比内地鶏丸鶏ガラスープの素

比内地鶏丸鶏ガラスープの素

比内地鶏丸鶏ガラを100%使用した
比内地鶏業界初の顆粒状のだしの素。

比内地鶏ガラスープ

比内地鶏ガラスープ

比内地鶏丸鶏ガラを100%使用した
中華だし。チャック付き小袋タイプ。

比内地鶏うまみ塩

比内地鶏うまみ塩

比内地鶏ガラ粉末を使用した調味塩。
炒め物や焼き野菜のつけ塩におすすめ!

ねぎ油

ねぎ油

太くて甘みが強い「秋田美人ねぎ」を
使い、香り豊かに仕上げた香味油。

比内地鶏旨みだし

比内地鶏旨みだし

比内地鶏の鶏節と北海道産昆布を合わせた、
こだわりのだしパック

白神にんにくオリーブオイル

白神にんにくオリーブオイル

上質な秋田県産のにんにくと、エキストラバージン
オリーブオイルを使用しました。

白神にんにく胡麻油

白神にんにく胡麻油

上質な秋田県産のにんにくに、生姜と胡麻油を
プラスした中華風の調味料です。

いつもの料理にさっとひと振り!

即席麺

比内地鶏白湯ラーメン 塩味

比内地鶏白湯ラーメン 塩味

あっさりとした味わいの中にも、比内
地鶏のコクや風味が感じられる塩味。

比内地鶏白湯ラーメン 醤油味

比内地鶏白湯ラーメン 醤油味

素材の味を存分に感じられる醤油味。
細ストレート麺との相性抜群!

比内地鶏白湯ラーメン 味噌味

比内地鶏白湯ラーメン 味噌味

比内地鶏ガラを使用した濃厚なエキス
と味噌のコクが融合した味噌味。

比内地鶏醤油まぜそば

比内地鶏醤油まぜそば

比内地鶏の黄金の鶏油を加えた秘伝のタ
レに、醤油を合わせた汁なしまぜそば。

比内地鶏担々まぜそば

比内地鶏担々まぜそば

比内地鶏の黄金の鶏油を加えた秘伝のタ
レを使ったピリ辛の汁なしまぜそば。

ぎばさらーめん

ぎばさらーめん

秋田県産ぎばさを練りこんだ麺に、比内
地鶏としょっつるのWスープ塩ラーメン。

UMAMY 名店の一杯 麺やゼットン(青森)

名店の一杯 麺やゼットン

濃厚な煮干しスープの「デス煮干し」。青森県の名店。

UMAMY名店の一杯 末廣ラーメン本舗

名店の一杯 末廣ラーメン本舗

京都「新福菜館」発祥の濃厚醤油。秋田県の名店。

UMAMY名店の一杯 柳家

名店の一杯 柳家

ドライ納豆小袋付き「キムチ納豆ラーメン」。岩手県の名店

UMAMY名店の一杯 中華そば雲ノ糸(山形)

名店の一杯 中華そば雲ノ糸

あっさりした中にもコク深い煮干し中華。山形県の名店。

UMAMY名店の一杯 長町ラーメン(宮城)

名店の一杯 長町ラーメン

こだわりの鰹節や煮干しがガツンと香る。宮城県の名店。

UMAMY名店の一杯 中華蕎麦こばや(福島)

名店の一杯 中華蕎麦こばや

全粒粉ブレンド麺や煮干しオイルが特徴。福島県の名店。

比内地鶏白湯ラーメン 塩味

比内地鶏白湯ラーメン 塩味

あっさりとした味わいの中にも、比内
地鶏のコクや風味が感じられる塩味。

比内地鶏白湯ラーメン 醤油味

比内地鶏白湯ラーメン 醤油味

素材の味を存分に感じられる醤油味。
細ストレート麺との相性抜群!

比内地鶏白湯ラーメン 味噌味

比内地鶏白湯ラーメン 味噌味

比内地鶏ガラを使用した濃厚なエキス
と味噌のコクが融合した味噌味。

比内地鶏醤油まぜそば

比内地鶏醤油まぜそば

比内地鶏の黄金の鶏油を加えた秘伝のタ
レに、醤油を合わせた汁なしまぜそば。

比内地鶏担々まぜそば

比内地鶏担々まぜそば

比内地鶏の黄金の鶏油を加えた秘伝のタ
レを使ったピリ辛の汁なしまぜそば。

ぎばさらーめん

ぎばさらーめん

秋田県産ぎばさを練りこんだ麺に、比内
地鶏としょっつるのWスープ塩ラーメン。

UMAMY 名店の一杯 麺やゼットン(青森)

名店の一杯 麺やゼットン

濃厚な煮干しスープの「デス煮干し」。青森県の名店。

UMAMY名店の一杯 末廣ラーメン本舗

名店の一杯 末廣ラーメン本舗

京都「新福菜館」発祥の濃厚醤油。秋田県の名店。

UMAMY名店の一杯 柳家

名店の一杯 柳家

ドライ納豆小袋付き「キムチ納豆ラーメン」。岩手県の名店

UMAMY名店の一杯 中華そば雲ノ糸(山形)

名店の一杯 中華そば雲ノ糸

あっさりした中にもコク深い煮干し中華。山形県の名店。

UMAMY名店の一杯 長町ラーメン(宮城)

名店の一杯 長町ラーメン

こだわりの鰹節や煮干しがガツンと香る。宮城県の名店。

UMAMY名店の一杯 中華蕎麦こばや(福島)

名店の一杯 中華蕎麦こばや

全粒粉ブレンド麺や煮干しオイルが特徴。福島県の名店。

スープまで飲み干したくなる濃厚な旨味!
珍しい汁なしまぜそばが新登場!
東北6県名店コラボシリーズ!

レトルトカレー

比内地鶏の秋田美人カレー

比内地鶏の秋田美人カレー

比内地鶏の旨みを凝縮したスープに
比内地鶏肉を加えた辛口カレー。

牛スジと甘酒の秋田美人カレー

牛スジと甘酒の秋田美人カレー

とろとろの国産牛スジ肉と秋田の甘酒を
使ったコクのある甘口カレー。

秋田美人納豆キーマカレー

秋田美人納豆キーマカレー

「おはよう納豆」使用。納豆とスパイスが
見事に調和したキーマカレー。

比内地鶏の秋田美人カレー

比内地鶏の秋田美人カレー

比内地鶏の旨みを凝縮したスープに
比内地鶏肉を加えた辛口カレー。

牛スジと甘酒の秋田美人カレー

牛スジと甘酒の秋田美人カレー

とろとろの国産牛スジ肉と秋田の甘酒を
使ったコクのある甘口カレー。

秋田美人納豆キーマカレー

秋田美人納豆キーマカレー

「おはよう納豆」使用。納豆とスパイスが
見事に調和したキーマカレー。

環境に配慮したPET再利用パウチ!

ご飯のお供

男の極飯 葱飯の素

男の極飯 葱飯の素

ご飯やお肉にかけるだけ。甘みが強い秋
田美人ねぎを使用したごはんのお供。

男の極飯 葱飯の素 ピリ辛味

男の極飯 葱飯の素 ピリ辛味

秋田美人ねぎを使用したご飯のお供。
食欲をそそるラー油香るピリ辛味です。

男の極飯 リンゴカルビ飯の素

男の極飯 リンゴカルビ飯の素

「焼肉大同門・南大門」の看板メニューである「リンゴカルビ®」をイメージして作ったご飯のお供商品です。

男の極飯 かけると、まるできりたんぽ鍋

男の極飯
かけると、まるできりたんぽ鍋

ごはんにかけるだけで、言わずと知れた秋田の郷土料理「きりたんぽ鍋」の味を楽しむことができます。

男の極飯 葱飯の素

男の極飯 葱飯の素

ご飯やお肉にかけるだけ。甘みが強い秋
田美人ねぎを使用したごはんのお供。

男の極飯 葱飯の素 ピリ辛味

男の極飯 葱飯の素 ピリ辛味

秋田美人ねぎを使用したご飯のお供。
食欲をそそるラー油香るピリ辛味です。

男の極飯 リンゴカルビ飯の素

男の極飯 リンゴカルビ飯の素

「焼肉大同門・南大門」の看板メニューである
「リンゴカルビ®」をイメージして作った
ご飯のお供商品です。

男の極飯 かけると、まるできりたんぽ鍋

男の極飯
かけると、まるできりたんぽ鍋

ごはんにかけるだけで、言わずと知れた秋田の
郷土料理「きりたんぽ鍋」の味を
楽しむことができます。

いつものご飯にのせるだけ!男の極飯シリーズ!
ご購入はこちらからどうぞ

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